最近ル・クルーゼの鍋を購入し、料理に燃えています。今日はだしも水もいらない肉じゃがを作ってみました。肉と野菜を炒めて酒・みりんを振りかけ、フタをして後はお鍋がおいしくしてくれるのを待つだけ！絶対美味しくなるはず。野菜の旨味を享受するために…
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