まさこさまと恵比寿のシンガポール料理屋へ。懐かしい料理がもろもろ食べられて嬉しかったなかでも、フライド・ホッケン・ミーが一番おいしかった。ホッケン・ミーと長崎ちゃんぽんを考案した人たちは親戚同士に違いない(両方とも福建省出身者により考案さ…
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